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Limpia tu Vida

Reducir el Consumo de Azúcar

Tal vez no lo sepa, pero la causa de obesidad en el mundo es por el azúcar refinada, que al final se convierte en grasa saturada, y eso es muy malo para nuestra salud.

Que mas Problemas contrae consumir azúcar?

El columnista del Times David Leonhardt escribió en nuestra guía sin azúcar que la industria azucarera ha estado promoviendo durante décadas, convenciendo a los consumidores de que el principal culpable del problema de sobrepeso en los Estados Unidos y parte del mundo es la grasa, no azucar.

Pero Leonha escribió que los carbohidratos simples, especialmente el azúcar, son los verdaderos culpables de la dieta moderna y la causa de la “epidemia de diabetes y obesidad”.

No es tan difícil dejar el azúcar como podría pensar. Comience evaluando algunos de nuestros hábitos más básicos. Para obtener más orientación, lea nuestra guía completa, que presenta cuatro formas simples de dejar de azucarar hoy.

Consejos para reducir el consumo de Azúcar

Te dejare los mejores pasos para saber como podemos reducir nuestro consumo de azúcar.

1.Sustituir la Azúcar

Para empezar de dejar el azúcar, vamos a sustituirlo vamos a cambiarlo por la miel, Pero recuerda que tiene que ser natural y no procesada o sera lo mismo que o peor que el azúcar refinada. También recuerda no abusar de la miel, todo tiene que ser moderado.

2. Deja de beber refrescos

Esto es obvio. Alrededor del 47% del azúcar agregada en la dieta estadounidense proviene de bebidas dulces, y son básicamente vehículos de entrega de calorías libres de nutrientes. Una botella de cola de 16 onzas contiene 52 gramos de azúcar, que está por encima del límite superior de la ingesta diaria.

Si está tomando bebidas gaseosas para café, cámbiese a té o café. Si se debe a la carbonatación, o para disfrutar de la conveniencia de las bebidas enlatadas, entonces puede intentar cambiar el agua de burbujas, como La Croix (mi favorito personal: ¡pruebe el sabor de coco)!

3. Vigila tu desayuno

Muchos de los alimentos para el desayuno que se anuncian como “saludables” o “naturales” tienen azúcar en silencio. Por ejemplo, el yogur saborizado contiene mucho azúcar, y el jugo también es muy fácil para que inadvertidamente consuma mucho azúcar.

Leonhardt recomienda comer la mayor cantidad posible de cereales que contengan pequeñas cantidades o azúcar, como cereales, avena, pan y cereales caseros. Si quiere comer cereales, las mejores opciones incluyen huevos revueltos o fritos, fruta entera, yogur natural y nueces.

Si quieres más recetas de desayuno, mira estas recetas de desayuno para Whole30. Son más extremos y no usan azúcar u otros ingredientes en absoluto (la comida de pérdida de peso de acción rápida que la gente ama).

4. Revisa la salsa

Leonha dice que, como los alimentos para el desayuno, los productores de alimentos agregan más azúcar a las salsas y condimentos de lo que piensas. Por ejemplo, dos de los cuatro ingredientes principales de Heinz Ketchup son edulcorantes.

Mire la etiqueta de la salsa para ver qué tan alto es el contenido de azúcar, preste atención a otros nombres de azúcar, como el jarabe de maíz alto en fructosa.

Las salsas que no tienen sabor a azúcar incluyen la mostaza Maille Dijon, la salsa Gulden’s, la salsa de mostaza amarilla francesa, las velas Prego y la salsa de lavanda clásica de Newman.

Medidas para reducir el consumo de Azúcar

  • En lugar de agregar azúcar para endulzar la avena o el cereal, cubra su tazón con su fruta favorita.
  • Opte por bebidas bajas en calorías o sin azúcar en lugar de bebidas azucaradas. Mejor aún, beba agua (simple o con gas).
  • Disfrute de fruta para el postre en lugar de galletas o pasteles.
  • Reduzca la cantidad de azúcar que usa en las recetas de pasteles y galletas, o cambie el azúcar por completo usando puré de manzana sin azúcar.
  • Tenga en cuenta los condimentos como el ketchup y la salsa de barbacoa, que pueden tener un alto contenido de azúcar, y opte por opciones con menos azúcar, como la salsa, la mostaza o la salsa picante.
  • Lea las etiquetas de los alimentos y busque menús de restaurantes en línea. Evite las opciones con alto contenido de azúcar.

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